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Conoce la cantidad de calorías que tiene la rosca según su relleno
La rosca de reyes es una tradición que tiene muchos años en el país y se celebra debido a que el Niño Dios fue adorado por los reyes magos.
De acuerdo a información del Universal una rebanada de rosca de reyes de aproximadamente cuatro dedos de la mano u 8 centímetros de grosor tiene entre 350 y 400 calorías tomando la parte que no contiene azúcar o frutas secas y sin relleno.
Cuando una rebanada de rosca de reyes tiene la costra de azúcar o frutas secas y además relleno, las calorías aumentan entre 300 y 400 calorías por porción, por lo que entonces, una rebanada con decoraciones y relleno tiene entre 650 y 800 calorías.
La cantidad de calorías por relleno son:
Nutella
De 150 gramos hay 150 calorías, lo que la convierte en el relleno menos saludable de la rosca de reyes.
Mermelada
Las mermeladas naturales o caseras son más recomendables que las industrializadas.
En 150 gramos de mermelada industrializada hay 90 calorías.
Nata
Pueden ir desde las 86 calorías hasta 196 calorías.
Merengues o cremas
En merengue en una porción de 150 gramos hay 69 calorías, en la crema pastelera en la misma cantidad de gramos hay 45 calorías, mientras que la crema tipo chantilly contiene 50 calorías.
Queso crema (Philadelphia)
Es el tipo de relleno menos común y en 150 gramos hay 140 calorías.