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Estatal

Preside Gobernadora ceremonia de acreditación del Consejo Certificador del Sotol

La Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), entregó a la Gobernadora Maru Campos Galván, el documento que brinda al Consejo Certificador del Sotol de Chihuahua, la legitimación para evaluar los procesos de producción de esta bebida, con el cumplimiento de los requerimientos de contenidos en la Norma Oficial Mexicana.

El documento fue entregado por el vicepresidente de la EMA, José de Jesús Rodríguez, con el cual, el organismo será el responsable de certificar que este producto místico y emblemático del desierto del estado, cumple con estándares de denominación de origen.

Además, la titular del Ejecutivo recibió el Águila EMA, máximo galardón que entrega este organismo como muestra de compromiso para seguir trabajando juntos en el cumplimiento de las normas.

La mandataria estatal, explicó que a partir de esta certificación, los productores de sotol tendrán la posibilidad de que sea avalada la alta calidad de su producto y poder promoverlo en todo el mundo.

Dijo además que se hará posible la certificación de los procesos que efectúan un mayor número de productores artesanales en la entidad, que conservan sus procesos como parte de una antigua tradición familiar.

Esta autentificación respalda esa tradición y lleva al Gobierno y productores, a mejorar y respetar los procesos de producción, que sean eficientes y más sustentables para todos, explicó.

Campos Galván agradeció a la EMA y al Consejo Certificador del Sotol por su trabajo en la formalización de la producción de esta bebida, mediante la cual todos los productores chihuahuenses pronto tendrán sus procesos certificados.

José de Jesús Rodríguez, vicepresidente de la EMA, manifestó que con este acto Chihuahua refrenda su compromiso de cumplir y hacer cumplir las normas, como el contar con personal altamente competente y con la capacitación continua, que tiene las instalaciones adecuadas y eficacia en su sistema de gestión.

“Entregamos esta acreditación al Consejo Certificador del Sotol, meta que no lograríamos sin la visión de la Gobernadora Maru Campos”, expresó.

Además, este aval protege la identidad mexicana de esta bebida y le dará un renombre a nivel internacional, lo que le dará acceso a un mayor mercado.

Efraín Maldonado, presidente del Consejo Regulador del Sotol, recordó que este organismo ha trabajado desde su creación en alcanzar esta certificación.

Indicó que este logro permitirá proteger la denominación de origen, asegurar la calidad constante en todas sus etapas de producción, brindar seguridad al consumidor de que el producto cumple con los estándares de calidad, acceder a mercados internacionales como una bebida de calidad certificada y adquirir reconocimiento a nivel global, y valor agregado por la exclusividad de la denominación de origen.

La secretaria de Cultura, Alejandra Enríquez, mencionó que la certificación brinda expectativas para que en un futuro inmediato, surjan más marcas certificadas de este destilado chihuahuense, por un organismo regulador.

Chihuahua

Señalaron vecinos de la colonia Popular, los cambios que hizo Marco Bonilla

Los vecinos de la colonia Popular recibieron con los brazos abiertos al candidato a la alcaldía de Chihuahua, Marco Bonilla, durante su recorrido matutino de este jueves, ofreciendo sugerencias para mejorar la zona una vez que asuma el cargo tras las elecciones del 2 de junio.

Acompañado por la candidata a diputada del Distrito 15, Joss Vega, el candidato a diputado federal del Distrito 8, Alex Domínguez, y la suplente Mariana Ortega de la candidata a síndica, Olivia Franco, Bonilla comenzó su visita a las 9:30 a.m. por la colonia Popular.

Los residentes como la señora Ana María elogiaron el trabajo realizado, como el cambio a luminarias LED, pero también expresaron sus necesidades, como el mantenimiento del parque en la calle 55. Antonio Maurillo solicitó la pavimentación de cinco calles, compromisos que Bonilla consideró en su agenda de trabajo.

Doña Guadalupe compartió su emoción de conocer personalmente a Bonilla, a quien solo había visto en televisión. Mientras tanto, en otro encuentro, María Ramírez recordó que Bonilla es el segundo candidato a alcalde que conoce, recordando la ocasión en que el entonces candidato José Reyes Baeza probó el menudo que ella prepara para vender.

En un giro del destino, Bonilla visitó Power Stell, una empresa de fabricación de equipos de gimnasio que recibió apoyo del programa para emprendedores que él impulsó durante su mandato municipal.

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Chihuahua

Dialoga Marco Bonilla con conductores en la Juan Escutia

El cruce de las avenidas Juan Escutia y Tecnológico se convirtió en un espectáculo de colores y apoyo, donde miles de conductores se unieron al son de los cláxones en respaldo a Marco Bonilla y los candidatos de las coaliciones “Fuerza y Corazón por México” y “Juntos Defendamos a Chihuahua” de cara a las elecciones del 2024. Marco Bonilla aprovechó el momento para dialogar con los conductores, reiterando su compromiso de seguir trabajando por el municipio de Chihuahua.

Los chihuahuenses también reconocieron las acciones emprendidas durante su gestión, como el alumbrado LED y la rehabilitación de espacios para el desarrollo familiar, entre otros.

Antes de este encuentro, Marco Bonilla, acompañado por Joss Vega, Manque Granados y Olivia Franco, recorrieron las calles de la Infonavit Nacional para presentar sus proyectos para la zona. Los vecinos los recibieron con entusiasmo, expresando sus inquietudes y solicitando gestiones que se comprometieron a atender una vez ganadas las elecciones, reafirmando la importancia de ejercer su voto este 2 de junio. Otros candidatos que se sumaron a este encuentro con la ciudadanía fueron Nancy “La China” Frías y Alex Domínguez, fortaleciendo el vínculo con la comunidad y compartiendo sus propuestas para un futuro mejor.

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Estatal

Desafíos en el sistema de salud de Chihuahua: crisis del Insabi y éxodo de profesionales médicos

El fracaso del Instituto de Salud para el Bienestar (Insabi) ha desencadenado una crisis en el nuevo sistema IMSS–Bienestar, dejando a 688,684 chihuahuenses sin el servicio que anteriormente brindaba el Seguro Popular. Además, se había contemplado establecer un servicio de salud similar al de Dinamarca, pero las expectativas se han visto truncadas. La situación se agrava con la escasez de médicos y medicamentos, lo que ha provocado un éxodo de profesionales de la salud. La liquidación del Insabi, apenas a unas semanas de cumplir un año, ha dejado en vilo a 2 mil 239 empleados del Sector Salud, cuyos contratos finalizan al término de junio.

Durante los tres años y medio que estuvo en funciones, el Insabi operó bajo diferentes esquemas de coordinación con los estados, situando a Chihuahua entre los estados no adheridos, lo que ha desencadenado una serie de problemas en la prestación de servicios de salud. Las dificultades han sido evidentes, con retrasos en el suministro de medicamentos, escasez de vacunas y personal para campañas de vacunación, así como una reducción del presupuesto destinado a estos rubros. A pesar de los intentos de coordinación, la falta de recursos federales ha limitado la capacidad del sistema de salud para atender las necesidades de la población, generando graves consecuencias tanto en la cobertura de servicios como en el ámbito laboral, con la suspensión de la basificación de trabajadores de la Secretaría de Salud.

Además, la situación se agrava con la falta de médicos y medicamentos, lo que ha llevado al éxodo de profesionales de la salud. Esta crisis ha llevado a un escenario desalentador en el que miles de personas se encuentran desatendidas y desamparadas en medio de una emergencia sanitaria sin precedentes. La comunidad médica ha expresado su preocupación ante esta situación, advirtiendo sobre las graves consecuencias que podría tener en la salud y el bienestar de la población. Es urgente que las autoridades actúen de manera inmediata para resolver esta crisis y garantizar el acceso equitativo a servicios de salud de calidad para todos los ciudadanos.

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