NUTRIFEST URN reúne salud, gastronomía y bienestar en Distrito 1

Estudiantes, especialistas y empresas participaron en una jornada enfocada en promover hábitos saludables

Chihuahua, Chih.- Con una amplia participación de estudiantes, docentes, especialistas y empresas invitadas, la Universidad Regional del Norte (URN) llevó a cabo este jueves el NUTRIFEST URN, una exposición gastronómica, wellness y feria de la salud que tuvo como sede el complejo Distrito 1.

El evento tuvo como objetivo fomentar estilos de vida saludables, la innovación alimentaria y el bienestar integral, mediante actividades académicas, recreativas y de vinculación con la comunidad.

La iniciativa contó con el respaldo del Dr. Daniel García Coello, presidente y fundador del corporativo DGC, quien ha impulsado proyectos educativos orientados a la formación integral, la salud y el desarrollo profesional de los jóvenes universitarios.

Durante la jornada, los asistentes tuvieron acceso a consultas nutricionales, análisis de composición corporal, demostraciones gastronómicas, experiencias interactivas y diversas actividades enfocadas en el bienestar físico y emocional.

Asimismo, se realizaron clases de ejercicio funcional, pilates y yoga, además de dinámicas impartidas por empresas y aliados estratégicos como Yakult, Hábits y Ritual Hot Mat, quienes compartieron herramientas y recomendaciones para mejorar la calidad de vida de los participantes.

La organización estuvo encabezada por la Dra. Esmeralda Enríquez Calderón, directora de las licenciaturas en Nutrición y Gastronomía de la URN, quien destacó la importancia de generar espacios donde los estudiantes puedan aplicar sus conocimientos en escenarios reales y fortalecer su experiencia profesional.

Uno de los aspectos más destacados de NUTRIFEST URN fue la participación activa de alumnos de las carreras de Nutrición y Gastronomía, quienes pusieron en práctica habilidades adquiridas en materias como Bases Culinarias, Operación de Servicios de Alimentos y Bebidas, así como en sus programas de Prácticas Profesionales y Servicio Social.

Además, la actividad reunió a instituciones invitadas como el Colegio Regional Bilingüe, la Preparatoria Ángel Trías y la Escuela de Paramédicas, fortaleciendo la colaboración entre distintas comunidades educativas.

Los organizadores señalaron que este tipo de encuentros permiten acercar información preventiva a la población, fomentar hábitos saludables y promover una cultura de bienestar integral entre estudiantes, profesionistas y familias chihuahuenses.

Como parte de las actividades académicas de seguimiento, la Universidad Regional del Norte anunció la realización de un Open House el próximo 2 de junio, donde los interesados podrán conocer las licenciaturas en Nutrición y Gastronomía, asistir a clases muestra y recorrer las instalaciones universitarias.

Con eventos como NUTRIFEST URN, la institución busca consolidarse como un referente en la formación de profesionistas comprometidos con la salud, la alimentación y el bienestar de la comunidad.

Redacción: Jesús Cota

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