Salud
FDA ordena retiro masivo de atún en EE.UU. por riesgo de contaminación

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha emitido una alerta sanitaria y ordenado el retiro del mercado de varias marcas de atún enlatado debido a un defecto de fabricación que podría representar un grave riesgo para la salud. Entre las marcas afectadas se encuentran Genova, Van Camp’s, H-E-B y Trader Joe’s, todas distribuidas por Tri-Union Seafoods, una de las principales empresas del sector.
¿Qué provocó el retiro del atún?
Según el informe de la FDA, los productos retirados presentan un deterioro causado por un problema en su proceso de fabricación. Este defecto podría exponer a los consumidores a una enfermedad grave que, en casos extremos, podría ser mortal. Aunque la empresa ha asegurado que no se han reportado casos de personas afectadas hasta el momento, la FDA y Tri-Union Seafoods han decidido actuar de manera preventiva para proteger a la población.
Marcas y establecimientos afectados
Los lotes de atún contaminado fueron distribuidos en varios estados de EE.UU. y estuvieron disponibles en supermercados y minoristas de gran alcance. A continuación, se detallan las marcas y los establecimientos donde se comercializaron:
- Marca H-E-B: Disponible en tiendas de Texas.
- Genova: Presentaciones de 5 y 7 onzas vendidas en Costco de Florida y Georgia, así como en Harris Teeter, Publix, H-E-B, Kroger, Safeway, Walmart y otros minoristas en Alabama, Arkansas, Arizona, California, Florida, Georgia, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Tennessee y Texas.
- Marca Van Camp’s: Comercializada en Walmart y otros minoristas independientes en Pensilvania, Florida y Nueva Jersey.
- Marca Trader Joe’s: Distribuida en Delaware, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Virginia, Washington, DC y Wisconsin.
Recomendaciones para los consumidores
La FDA y Tri-Union Seafoods han instado a los consumidores a revisar sus despensas y verificar si poseen alguno de los lotes afectados. En caso de haber adquirido estos productos, se recomienda no consumirlos y solicitar un reembolso directamente con la empresa o el establecimiento donde fueron comprados.
Acciones de la empresa
Tri-Union Seafoods ha suspendido temporalmente la distribución de los productos contaminados y ha implementado un protocolo para atender a los consumidores afectados. La empresa ha reiterado su compromiso con la seguridad alimentaria y ha asegurado que está trabajando en estrecha colaboración con la FDA para resolver el problema y prevenir incidentes similares en el futuro.
